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Gigot d'agneau fermier en tranches galette2023 Format 2 3 pers in Val d Ajol Format 2 3 pers Description L'épaule d'agneau roulée sans os est préparée par le boucher Arnaud Daval au Val d'Ajol avec les agneaux fermiers élevés en plein air par Xavier Ménigoz à Saint Bresson en Haute Saône cette pièce que l'on aime tant Coupe En tranches
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