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Domaine Les Capréoles - AOP Beaujolais - Rouge - 2022 ChteaudeSaintCosmeRouge Les raisins sont égrappés et

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Description

Domaine Les Capréoles AOP Beaujolais Rouge 2022 ChteaudeSaintCosmeRouge Les raisins sont égrappés et Les raisins sont égrappés et fermentés une semaine avec pigeage permanent afin d'obtenir le plus de couleur et de fruit possible légèrement exotique mais surtout avec la minéralité qui signe un grand terroir Une gourmandise qui joue la tendresse On sent bien que cette cuvée a été créée afin de révéler toute la gourmandise que pouvait procurer le Gamay mais aussi l'amour du vin bien fait

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